repas servi par le chef du restaurant la poterne (deux sevres)

Dîner d'excellence - Paul Marcon & Jérôme Schilling

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 12/08/2025

Le temps d’une soirée unique placée sous le signe de l’excellence, les chefs Jérôme Schilling Meilleur Ouvrier de France et Paul Marcon Bocuse d’Or 2025 unissent leur talent pour un dîner à quatre mains inoubliable. Cette collaboration culinaire où les saveurs audacieuses, la technicité des gestes et la passion du terroir se rencontrent dans un menu d’exception, est pensé comme une symphonie à deux voix. Complices au sein de la Team Bocuse France, Jérôme Schilling et Paul Marcon croisent ici leurs univers culinaires avec harmonie. Les convives auront le privilège de découvrir une expérience sensorielle rare, portée par deux chefs au parcours brillant, qui partagent une même exigence de qualité et d’émotion dans l’assiette. Sur réservation.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Atelier Sushis

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 05/08/2025

Animé par Pierre Méhu. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Atelier Pâtisserie et Créatif pour enfants 6-14 ans

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 06/08/2025

Atelier Donuts STITCH, cuisine et bougie Mercredi 6 août à partir de 9h30 à 16h Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Lors de cette journée complète de stage, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes : Donuts décorés sur le thème de ‘Lilo & Stitch’ ainsi qu'un repas complet de l'entrée au dessert qui sera dégusté ensemble le midi. L'après-midi, les enfants participeront à un atelier création de bougie décorée et parfumée aux senteurs hawaïennes, il sera animé par Caroline de la société Origaïa ! Prix : 69.90€ est valable pour 1 enfant pour toute la journée. Cet atelier spécial en journée, comprend: - La réalisation de donuts et leurs décorations sur le thème de Stitch - La préparation d'un repas complet : Crudités, pizza Hawaïenne ( avec ou sans ananas !) et brochette de fruits et bonbons qui sera préparé par les enfants à l'aide du Chef et qui sera dégusté ensemble le midi - La participation à un atelier création d'une bougie parfumée et décorée sur le thème de Stitch , animé par Caroline & Alex d'ORIGAIA Chaque participant repartira avec ses donuts décorés et sa bougie parfumée ! Tout le nécessaire est également fourni sur place : tablier,[...]

Concert : Les Rednecks

Concert, Repas - Dégustation, Musique

LE HAVRE 76600

Le 06/08/2025

Elo & Flo sont de retour du Canada, et pour fêter ça, ils réunissent la bande : - Prev Hell, Fratelli Disko & DJ Traknar aux platines - Chef Brochec, tout droit venu du Jura, avec un menu spécial sorti de ses valoches Une soirée à la bonne franquette. Grand retour, grandes retrouvailles, grande bouffe.

Concert : Les Rednecks

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 06/08/2025

Elo & Flo sont de retour du Canada, et pour fêter ça, ils réunissent la bande : - Prev Hell, Fratelli Disko & DJ Traknar aux platines - Chef Brochec, tout droit venu du Jura, avec un menu spécial sorti de ses valoches Une soirée à la bonne franquette. Grand retour, grandes retrouvailles, grande bouffe.

Dîner d'excellence - Paul Marcon & Jérôme Schilling

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 12/08/2025

Le temps d’une soirée unique placée sous le signe de l’excellence, les chefs Jérôme Schilling Meilleur Ouvrier de France et Paul Marcon Bocuse d’Or 2025 unissent leur talent pour un dîner à quatre mains inoubliable. Cette collaboration culinaire où les saveurs audacieuses, la technicité des gestes et la passion du terroir se rencontrent dans un menu d’exception, est pensé comme une symphonie à deux voix. Complices au sein de la Team Bocuse France, Jérôme Schilling et Paul Marcon croisent ici leurs univers culinaires avec harmonie. Les convives auront le privilège de découvrir une expérience sensorielle rare, portée par deux chefs au parcours brillant, qui partagent une même exigence de qualité et d’émotion dans l’assiette. Sur réservation.

Asado

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Soudat 24360

Le 08/08/2025

Soirée conviviale autour d'une table commune avec empanadas en entrée, asado limousin, et dessert, préparés par notre ami Martin Mut, chef de passion. Prix libre. Sur réservation.

Marché Lot of Saveurs à Catus

Pour enfants, Repas - Dégustation

Catus 46150

Le 19/08/2025

PLACE AU JEU ! Dès 16h l Accès libre Petits et grands sont invités à venir se divertir autour de nombreux jeux en bois. Venez vous affronter en famille ou entre amis avec les jeux de votre enfance. LA CUISINE À LIRE Dès 16h30 l Accès libre A l’ombre d’un parasol, installé dans un confortable transat, faites un plongeon dans la culture avec la sélection gourmande de livres, à déguster sur place. CHASSE AU TRÉSOR : Cache-cache des saveurs lotoises ! De 16h30 à 19h30 l Accès libre (de 4 à 12 ans) Partez à la découverte des saveurs lotoises au gré d’une chasse au trésor à faire seul ou en famille ! Deux parcours sont à réaliser en autonomie, pour les plus petits (4 à 7 ans) et les plus grands (8 à 12 ans). CONCOURS DE PÂTISSERIE : A vos marques, prêts, pâtissez ! De 16h30 à 18h30 l Sur inscription auprès des communes [PLACES LIMITÉES] Répartis en duo, les équipes s’affrontent en cuisine ! Laquelle reproduira au mieux les faits et gestes du chef Maryan Rak ? C’est à force de gourmandise que les meilleurs l’emporteront. DÉMONSTRATION CULINAIRE : les chefs lotois en cuisine ! De 18h30 à 19h l Accès libre Les meilleurs chefs lotois viennent à la rencontre des curieux[...]

Apéro gourmand : Petite balade en Provence

Pour enfants, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Le 08/08/2025

Les cigales, le soleil, les oliviers… Oui, nous sommes bien en Provence ! Cette région est renommée pour sa douceur de vivre et ses spécialités culinaires, des plats gourmands et riches en saveurs. Le chef Damien  Carlen de ED  Traiteur va nous régaler et nous apporter le soleil et la chaleur de cette magnifique région dans nos assiettes. Menu : - Tapenade, anchoïade, apéro ! - Pissaladière, Petite fougasse garnie - La salade niçoise en textures - Poisson de roche rôti (selon arrivage), comme une bouillabaisse - Les petits farcis provençaux & aïoli - Filet d'agneau rôti, ratatouille - Panisse Chèvre frais et glacé, chutney de quetsches - Mini tropézienne et son salpicon de fruits frais

DÎNER DANS LES VIGNES AU CLAIR DE LUNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gabian 34320

Le 08/08/2025

Venez vivre une soirée magique au Mas Farchat, où la nature et la gastronomie se rencontrent pour vous offrir une expérience insolite et inoubliable. Le chef de l'Omnibus a conçu un menu spécial en 5 services pour cette occasion, mettant en valeur les saveurs authentiques de notre région en accord avec les vins du Mas Farchat.

Pique-nique fleuri aux Jardins Sothys

Repas - Dégustation, Musique, Jazz - Blues

Auriac 19220

Le 09/08/2025

Vivez un véritable moment d'art, de nature et de gourmandise. En nocturne, au cœur de l’Escapade Soleil, vous dégusterez un pique-nique élaboré par le Chef et ses équipes, dans une ambiance jazz avec le groupe Bluemary Swing. Pour pouvoir profiter pleinement du pique-nique, veillez à apporter un plaid ou une couverture. Sur réservation.

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 09/08/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

L'Ecrin des Saveurs au Montmarin

Repas - Dégustation

Pleurtuit 35730

Le 09/08/2025

Vivez une expérience culinaire unique dans le sublime jardin du Domaine de Montmarin. Profitez d'un apéritif et d'un dîner avec vue sur la malouinière et sur Rance, élaborés par des chefs de renom. Dîner en extérieur à la bougie dans un écrin de verdure. Menus unique tout compris. Apéritif et dîner en 4 temps: - Mise en bouche - Entrée - Plat - Dessert avec accord mets/vins - Cidre du domaine - Bières artisanales et distillerie locale Tarif unique : 115€ Les samedis 02 , 09 et 16 août 2025 au domaine du Montmarin à Pleurtuit à 19h30 Sur réservation uniquement à l'Office de Tourisme de Dinard, Saint-Lunaire, Saint-Briac-sur-Mer et Lancieux

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 10/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Atelier- Atelier Culinaire Cookies Gourmands !

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Brieuc 22000

Du 23/07/2025 au 06/08/2025

Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe !

Fête landaise

Manifestation culturelle, Musique, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Linxe 40260

Le 09/08/2025

à partir de 13h30 : inscriptions au concours de pétanque, début à 14h à partir de 14h30 : - Démonstration de cuisine landaise par le chef Jean Coussau de Magescq - Exposition d'objets de la vie d'antan - Exposition résine, gemmage et levage du liège - concours de dessin sur les traditions landaises pour les enfants de 4 à 11 ans. (dépôt des dessins avant 12h) - chasse au trésor sur le thème des Landes - divers stands de 15h à 17h Initiation à la course landaise 18h Dégustation par la jury concours de pâtisseries 19h apéritif avec la présence des Chevaliers des Traditions pour la remise des diplômes aux ambassadeurs à partir de 20h repas animé par Jeanne Lise et Emeric Adulte 15€ : poulet basquaise riz, fromage de brebis, tarte aux pommes, café Enfant 5€ : chipo, chips, tarte aux pommes. Informations, renseignements et réservations pour le repas au 06-71-73-60-21

Cabaret d'été

Chorale - Chant, Danse - Bal - Cabaret

Trivy 71520

Du 02/08/2025 au 24/08/2025

Cabaret d'été : Nouveau ! Le Moulin du Lac vous propose 4 dates estivales en août avec Lola Végas et les artistes du Moulin du Lac. Au programme : une bonne dose d'humour avec des numéros participatifs et insolites, de la danse, du chant, de la magie ou encore de l'acrobatie ; le tout accompagné d'un délicieux repas concocté maison par notre chef de cuisine Jean-Charles NESME.

Cabaret d'été

Trivy 71520

Du 02/08/2025 au 24/08/2025

Cabaret d'été : Nouveau ! Le Moulin du Lac vous propose 4 dates estivales en août avec Lola Végas et les artistes du Moulin du Lac. Au programme : une bonne dose d'humour avec des numéros participatifs et insolites, de la danse, du chant, de la magie ou encore de l'acrobatie ; le tout accompagné d'un délicieux repas concocté maison par notre chef de cuisine Jean-Charles NESME.

Cours de cuisine avec ERISAY - Maîtriser le pochage

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 06/09/2025

L'art du pochage. Découvrez les secrets pour manier la poche à douille comme une grand chef pâtissier ! Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Cours de cuisine avec ERISAY - Maîtriser le pochage

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 06/09/2025

L'art du pochage. Découvrez les secrets pour manier la poche à douille comme une grand chef pâtissier ! Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 11/08/2025

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 11 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

Multi-Pistes - Performance culinaire - SET2TABLE

Manifestation culturelle, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Manifestation culturelle

Nexon 87800

Du 12/08/2025 au 14/08/2025

SET2TABLE est un collectif fondé en 2022 par Siméon Droulers, Max Ricat et Merlin Tessier, artistes, chefs cuisiniers, peintres et chorégraphes. Basé en France et en Belgique, il crée des performances culinaires et artistiques. Entre deux bouchées et trois traits d’esprit, il mijote des instants aussi uniques qu’un soufflé bien monté, à retrouver au fil du festival. La nourriture, un outil pour rassembler, on adore ça !

Animation culinaire - Retour de marché au Clos Triguedina

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Vire-sur-Lot 46700

Le 22/08/2025

Accompagné du chef Norbert Kong, vous partirez à la découverte des produits locaux de saison au marché de Prayssac. Le chef partagera ensuite ses astuces. La journée se finit avec la dégustation des mets préparés en accord avec les vins du domaine.

Les jeudis du Château Garreau

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 14/08/2025

Non, la gourmandise n'est pas un vilain défaut ! C'est une part de l'esprit gascon et qui sera mis à l'honneur au Château Garreau avec des repas braséro concocté par le chef Jérémie. Si l'accueil sera organisé de la même manière avec un cocktail de bienvenue (Armagnac twist) et planche apéritive, le menu sera lui unique à chaque soirée et de saison ! N'attendez pas trop pour réserver sinon il n'y aura (peut-être) plus de places !

Balade Gourmande

Balades, Repas - Dégustation

Les Portes-en-Ré 17880

Du 29/04/2025 au 08/08/2025

Accompagné du chef cuisinier Cyril Lescure, spécialiste des herbes sauvages, venez découvrir la flore des marais…et la déguster !

Dîner gastronomique caritatif

Fête, Vie associative, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mauléon-Licharre 64130

Le 16/08/2025

Les Disciples Escoffier proposent un pique-nique gastronomique à Mauléon. Autour de Alain Samalens Patatxou Beñat Itoiz, la maison de la châtaigne, et la vinaigrerie Saint-Jacques, des chefs Disciples Escoffier du Grand Sud-Ouest cuisinent nos produits et ceux de producteurs locaux. On chante, on danse on mange, on passe un bon moment. Cette année, ils ont choisi l'association trisomie 21 Pyrénées-Atlantiques car oui, bien sûr, la totalité des sommes perçues est reversée intégralement. Sur réservation. Attention : comme d'habitude, les places sont limitées.

Multi-Pistes - Performance culinaire - SET2TABLE

Manifestation culturelle, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Manifestation culturelle

Nexon 87800

Du 15/08/2025 au 16/08/2025

SET2TABLE est un collectif fondé en 2022 par Siméon Droulers, Max Ricat et Merlin Tessier, artistes, chefs cuisiniers, peintres et chorégraphes. Basé en France et en Belgique, il crée des performances culinaires et artistiques. Entre deux bouchées et trois traits d’esprit, il mijote des instants aussi uniques qu’un soufflé bien monté, à retrouver au fil du festival. La nourriture, un outil pour rassembler, on adore ça !

Atelier dessert avec Labeau Gourmand

Repas - Dégustation, Atelier

Le Boullay-Thierry 28210

Le 26/08/2025

Animation à destination des familles. Appel aux toqués du territoire ! Accompagné du chef pâtissier Cédric Labeau vous serez guidés afin de réaliser un dessert gourmand. Le chef ne manquera pas de vous initier à quelques techniques de la pâtisserie. A vos cuillères pour une dégustation des plus savoureuses.

Dîner gastronomique caritatif

Danse - Bal - Cabaret, Vie associative, Repas - Dégustation

Mauléon-Licharre 64130

Le 16/08/2025

Les Disciples Escoffier proposent un pique-nique gastronomique à Mauléon. Autour de Alain Samalens Patatxou Beñat Itoiz, la maison de la châtaigne, et la vinaigrerie Saint-Jacques, des chefs Disciples Escoffier du Grand Sud-Ouest cuisinent nos produits et ceux de producteurs locaux. On chante, on danse on mange, on passe un bon moment. Cette année, ils ont choisi l'association trisomie 21 Pyrénées-Atlantiques car oui, bien sûr, la totalité des sommes perçues est reversée intégralement. Sur réservation. Attention : comme d'habitude, les places sont limitées.

L'Ecrin des Saveurs au Montmarin

Repas - Dégustation

Pleurtuit 35730

Le 16/08/2025

Vivez une expérience culinaire unique dans le sublime jardin du Domaine de Montmarin. Profitez d'un apéritif et d'un dîner avec vue sur la malouinière et sur Rance, élaborés par des chefs de renom. Dîner en extérieur à la bougie dans un écrin de verdure. Menus unique tout compris. Apéritif et dîner en 4 temps: - Mise en bouche - Entrée - Plat - Dessert avec accord mets/vins - Cidre du domaine - Bières artisanales et distillerie locale Tarif unique : 115€ Les samedis 02 , 09 et 16 août 2025 au domaine du Montmarin à Pleurtuit à 19h30 Sur réservation uniquement, à l'Office de Tourisme de Dinard, Saint-Lunaire, Saint-Briac-sur-Mer et Lancieux

La Fête de la tomate

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Plante - Fleur

Simiane-la-Rotonde 4150

Du 17/08/2025 à 10:00 au 17/08/2025 à 20:00

En continu toute la journée : Accueil et conseils au potager du jardin Exposition de plus de 100 variétés de fruits de tomates Vente de graines de tomates Stands de producteurs de légumes bio Les rendez-vous : A 11h00 Démonstration culinaire avec le chef Frédéric Payan A 11h00 : Rendez vous des petits jardiniers : Semis et repiquage de tomate à la cabane A 14h00 et 16h00  : Le semis et boutures de tomate ( techniques et explications) A 15h00 : Animation enfant : Rouge tomate A 15h00 et 18h00 : Cultiver des tomates avec peu d'arrosage avec Jean-Yves Meignen . Dédicace de son nouveau livre " Des tomates presque sans eau." 17h30 : Remise des prix du concours de la plus grosse tomate Possibilité de repas tomate sur réservation sur notre site.

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 17/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Sortie nature et terroir : dégustation au cœur de la biodiversité

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Bussières 71960

Le 19/08/2025

Un bon compromis ! Au cours d’une balade sur le site de Montsard, découvrez des vignobles du Mâconnais ainsi que leurs productions (dégustation* de trois vins différents). Initiez vous également à l’observation de la faune et à l’identification de la flore locale. Animateur nature : Pierrick Nivet Prévoir des chaussures de randonnée, couvre-chef et bouteille d'eau. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

OPEN CAVES 2025 - DOMAINE LA MARTINE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Castelreng 11300

Le 20/08/2025

Découvrez nos vignobles, dégustez nos vins bio avec tapas inédites et savourez les moules au feu de bois et frites maison du chef Jakob Treffers. Dégustation de vins avec tapas : 15 € Moules : 12 € | Frites : 5 € Pour les enfants : jus de fruit bio, frites et saucisson : 8 € à partir de 18h30 - Inscription recommandée

LES SENSORIELLES - SOIRÉES

Peinture, Sculpture, Repas - Dégustation

Montady 34310

Le 20/08/2025

Une soirée sous le signe de l’instant présent au Domaine de Soustres : la Fédération Biterroise d’Improvisation vous embarque dans un spectacle drôle, rythmé et sans filet, où chaque réplique naît de l’instant. Menu dégustation du chef Rudi (Cigales & Gourmandises), un vin du domaine mis à l’honneur, et une exposition à découvrir dans la cave, entre peinture et sculpture. Une soirée vivante, joyeuse et savoureuse, à partager sous les guirlandes et les étoiles.

Ciné plein air à Saint-Martin-de-Vers / Les-Pechs-du-Vers

Cinéma

Les Pechs du Vers 46360

Le 15/08/2025

Repas tiré du sac, stands, buvette, glaces, friandises) Projection à 22h de "En fanfare". Tout public. Synopsis : "Thibaut est un chef d’orchestre de renommée internationale qui parcourt le monde. Lorsqu’il apprend qu’il a été adopté, il découvre l’existence d’un frère, Jimmy, employé de cantine scolaire et qui joue du trombone dans une fanfare du nord de la France. En apparence tout les sépare, sauf l’amour de la musique. Détectant les capacités musicales exceptionnelles de son frère, Thibaut se donne pour mission de réparer l’injustice du destin. Jimmy se prend alors à rêver d’une autre vie…"

Graaand Banquet avec le Chef Jean Covillault

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 21/09/2025

Un banquet joyeux, une tablée vivante, un chef engagé… et vous ! Et si on réinventait le traditionnel déjeuner du dimanche ? Pour conclure ce week-end d’anniversaire en beauté, La Cartonnerie vous invite à un déjeuner festif, généreux et inédit, orchestré par un chef au grand cœur : Jean Covillault. Le rendez-vous est donné dans un lieu rare, presque secret : la « voie échelle », ce couloir urbain où stationnent habituellement les tourbus des artistes. Un espace brut, orné de graffitis et chargé d’histoires. Le temps d’un repas, il se transformera en grande tablée conviviale, où le brouhaha des discussions se mêleront aux parfums d’une cuisine de saison. En partenarait avec les Relais du Goût 2025.

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Gastronomie du monde & Marche des étoilés

Musique, Repas - Dégustation

Vitry-le-François 51300

Le 23/08/2025

Marche détente et gastronomique (6 ou 9 km) jalonnée de stands de dégustation avec des chefs cuisiniers d'exception, au départ de la place d'Armes toutes les 20 minutes. Dès 18h15, soirée festive ouverte à tous avec des assiettes gourmandes sur place ou à emporter, vente de champagne, animation musicale et concert... Marche sur réservation à partir du 1er août sur www.le-sportif.com. Inscription pour la démonstration place d'Armes au 03.26.41.22.85.

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 24/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Fantastic Picnic au Château Sainte Sabine

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sainte-Sabine 21320

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Le Fantastic Picnic au Château Sainte Sabine aura lieu le dimanche 14 septembre 2025 dans notre parc de 8 hectares au cœur des paysages de l’Auxois, sur le thème Guinguette au bord de l’étang, face aux daims du parc et du château de Châteauneuf-en-Auxois. Dans cet écrin bucolique, le Chef Thomas Braghi concoctera un buffet gourmand inspiré du terroir Bourguignon. Vous pourrez déguster des pièces apéritives, des viandes et légumes à la broche, des fromages de région puis profiter du chariot à glaces et autres gourmandises sucrées pour petits et grands comme du pop-corn, des smoothies d'été et des barbes à papa. Pour vous offrir un moment délicieux et inoubliable, le Chef sera entouré de producteurs locaux labellisés 'Savoir-faire 100% Côte d'Or'. Des animations ponctueront ce déjeuner champêtre sur nappes Vichy comme un accordéoniste, des jeux pour les plus jeune ou encore une fanfare.